Le vase Dewar
On introduit un thermoplongeur et un thermomètre dans un calorimètre contenant mL d'huile à °C. Le thermoplongeur est traversé par un courant électrique d'intensité A et soumis à une tension électrique de V. On arrête le chauffage du bain d'huile au bout de s lorsque la température de °C est atteinte. Annoter le schéma puis compléter le tableau ci-dessous en donnant les résultats avec un nombre de chiffres significatifs cohérent.
Masse volumique de l'huile : ρ = kg/L.
Le bouchon limite les transferts par ..........
Le vide limite les transferts par ..........
Les parois argentées limitent les transferts par ..........
